작은 반찬가게에서시작된 하루 몇포기 배추김치가 입소문으로 찾아주신 여러분 덕에 공장까지 이루었습니다. 그때의 손맛, 정직하게 이어 가겠습니다.
고춧가루의 탁함과 수분 부족을 개선하고자 천연 육수와 홍고추를 갈아서 비법 양념을 만들었습니다. 천천히 숙성되며 부드럽게 익어가는 깔끔 담백한 맛을 만듭니다.
국산 배추와 지역 농가 생산 국산 농산물만을 사용하여 원가의 부담은 높으나 일정하고 정직한 맛을 위해 헛된 꼼수없이 꾸준히 국산만으로 만들겠습니다. 김치 가격은 믿음입니다.
2027년 사업 확장에 따라 함께 성장할 파트너를 모집합니다.
식품 및 축산물의 원료관리 및 제조·가공·조리·유통의 모든 과정에서 위해한 물질이 식품 및 축산물에 섞이거나 오염되는 것을 방지하기 위하여 각 과정의 위생적 위해 요소를 확인·평가하여 중점적으로 관리하는 과학적인 선진식품 관리제도 [농축산물] HACCP_국가인증 - 한국식품안전관리인증원 제2025-6-0340호
내김치는 서울 경기 충청권의 방식으로 제조됩니다. 배추 속재료는 깔끔하게 전통 맷돌 방식으로 갈아 만듭니다. 홍고추의 유산균 발효가 촉진되어 자연스런 단맛, 감칠맛나는 매운맛으로 표현됩니다.
내김치는 원재료부터 포장까지 체계적인 위생시설에서 제조되며 중금속 검사, 0~3도 내외의 저온숙성등 신선도와 맛의 안전을 보장합니다.
시간을 도와 100% 국산 재료와
정직한 손맛으로 여러분의 밥상 행복을
꾸준하게 만들어 가겠습니다